一间开在京城“三不管”地带的破夜店，老板娘是退隐的江湖第一美人，店里的跑堂、厨师、账房先生个个身怀绝技又全是废柴。
“不醉居”是京城最奇怪的夜店。老板娘如烟曾是武林第一美人兼杀手，如今只想安稳度日。厨师老刁做得一手好菜，但曾是令江湖闻风丧胆的“快刀门”弃徒，一喝醉就发酒疯追着客人跑。跑堂小六自称“轻功第一”，其实只会爬树。账房先生算盘打得响，但曾是骗遍江南的“神算”。每集一个独立故事，串联起江湖朝堂的种种怪谈：被贬的太子来店里打工还债、西域妖女来斗舞实则下毒、对家客栈派卧底结果全员被策反。风格类似《武林外传》，但更“丧”更“废”。最终，当真正的反派——如烟的仇家找上门时，这群“废柴”为了保护“不醉居”，第一次认真地使出了看家本领。他们发现，原来废是因为没有想保护的东西，而一旦有了，人人都是大侠。
下饭神剧，笑点密集且极其接地气。没有大道理，只有小人物在江湖夹缝中求生存的喜怒哀乐。每个角色都有高光时刻，群像塑造极其成功。那种“我是废柴但我有为伙伴变强的瞬间”的价值观，非常戳中当代年轻人的心。
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